アンニョンハセヨ 兼若です。
「食に文化あり」クイズ 第5回
ポッサムキムチというキムチがあり、この専門店もかつて大人気でした。最近は以前ほどは流行ってないようですが、一度食べてみるとその豪華さに驚かされます。
日本の韓国食堂では同じ名前の料理を出していますが、中身がずいぶん違うようです。さて、この料理の発祥地はどこでしょうか。
① 平壌
② 開城
③ 公州
④ 全州
兼若博士が金素月(1902-34)の詩と時代・背景を楽しく案内します

▼ページ目次(スマホは=をクリック)
アンニョンハセヨ 兼若です。
「食に文化あり」クイズ 第5回
ポッサムキムチというキムチがあり、この専門店もかつて大人気でした。最近は以前ほどは流行ってないようですが、一度食べてみるとその豪華さに驚かされます。
日本の韓国食堂では同じ名前の料理を出していますが、中身がずいぶん違うようです。さて、この料理の発祥地はどこでしょうか。
① 平壌
② 開城
③ 公州
④ 全州
Leave a comment