食に文化あり 01Q

今日から韓国の食文化にかんするクイズが始まります。カプサイシンとか野菜をたくさんとれるとか健康に良いとされる韓国食の世界をクイズでそうぞ。管理人I

「食に文化あり」クイズ 第1回

アンニョンハセヨ、兼若です。かつて「身土不二(신토불이:シンとブリ)」という言葉が流行りましたが、これはどんな意味で使われたのでしょうか。

① 体と土は二つではなく、一つであるので、外国で暮らすよりも、自分の育った土地で生活していくのがよいという意味。

② 体と土は二つではなく、一つであり、水も同じなので、外国から輸入したミネラルウォーターの類は飲まないほうがよい。

③  体と土は二つではなく、一つであるので、自分の育った土地でとれた農産物が体に
一番あっている。

④ 体と土は二つではなく、一つであるので、ビール、ウイスキー、ウォッカなどより地元のマッコリ(막걸리)が体によい。

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